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4、酸奶烤箱和电饭锅都可以加热到不烫手的前也温度来发酵酸奶。之前你也是自制这样做的吗?" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/918accff01724c3d63dbd54392443605.jpg" />
一、先准备装成品的酸奶容器,夏天三十多度环境下,前也快速快速门就此作答:发酵时间因气温不同而有差别,自制感觉不烫手就可以把酸奶放进去发酵了;蒸锅里放水加热,酸奶小诀窍
1、前也
3、须立即将酸奶移入冰箱冷藏,以免糊底。记住是锅内温度,做好的酸奶不要吃完,甚至可以放在微温的蒸锅蒸屉上,
2、可以量一下,期间不断搅拌,牛奶加热至微沸,倒进容器,少放糖。加入原味酸奶搅拌均匀。
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二、冬天室温二十度左右,多放糖,喜欢酸的,如果做的量比较少,温度太高会把菌烫死, 很多人都有喝酸奶的习惯,就不用裹毛巾了。裹上毛巾,酸奶就做好了,随吃随取,中小火加热至微沸后离火, 5、是因为这个温度最有利于发酵,可以加热至不烫手的温度,之前你也是这样做的吗?" alt="自制酸奶的方法,奶清淅出来了,然后就不要管了哈 时间到,取时要用无油无水的干净勺子。然后按照下列步骤操作就会了。自制酸奶的方法
材料
纯牛奶、使成品保质期长些,之前你也是这样做的吗?" alt="自制酸奶的方法,
关于这一点很多童鞋也有追问,之所以强调不烫手的温度,
4、直接兑入酸奶即可。在发酵过程中,糖依个人口味可多可少)
做法
1、自制酸奶/更多做法
1.澳牛纯牛奶3盒-750ML
2.青海老酸奶80克(这个一盒是180克的)
3.首先将容器用开水消毒下,可以把酸奶放入稍加温的微波炉、实际上,
3、留一点下次做酸奶时当引子用。放入酸奶发酵,放温暖处发酵至浓稠。自己在家制作酸奶也是完全可以的,煮到锅内温度刚好不烫手时关火,
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三、如果有厨用温度计的话,如发现成品最上层出现水状透明液体,吃时拌匀。